城咲仁さんプロデュースのSコーディング包丁は硬い食材から柔らかい食材までスパスパ切れるのが特徴の包丁。
口コミでは今田通販など「テレビ通販での宣伝通りの本当によく切れる」と評価、逆に「切れすぎて危険」と言われるくらい良くカットできることが分かります。
このブログ記事ではSコーティング包丁の口コミをはじめ、特徴や研ぎ方などについて書いているので参考にしてください。
切れ味の良い包丁を使ってストレスフリーなお料理時間を始めて、家族で美味しい晩ご飯を食べましょう♪
Sコーティング包丁の口コミ評価は異常に高い
Sコーティング包丁の口コミ評価は以下の通り。
総合評価
4.84 (19件) <2025年1月時点-テレ朝通販ロッピング楽天市場店>
| 評価(星の数) | 採点件数 | 割合(小数点以下切り捨て) |
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16件 | 84％ |
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3件 | 15％ |
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0件 | 0％ |
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0件 | 0％ |
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0件 | 0％ |
総合評価は5段階中4.84でほぼ満点。
口コミ件数も20件前後あってこの評価だから、割と信頼できる数字と言えるでしょう。
もう少し口コミ件数が増えてこの数字なら本物確定と言える評価ですね。
客観的な評価が高いのは分かったので、ここからは具体的な口コミを確認していきます。
まずは良い口コミから見ていきましょう。
良い口コミ①-本当によく切れる包丁
思ってた以上によく切れます！硬いカボチャや鶏肉の皮の部分がすんなり切れた時は感動ものでした！買って良かったですー(2024年12月)
切れ味抜群。柿の皮むきもスレスレまで、むけます。さつまいもも力強く切る必要がなくなりました。野菜を切ることがストレスフリー！早く出会いたかった包丁です。(2024年12月)
引用元:テレ朝通販ロッピング楽天市場店
良い口コミ②-軽くて使いやすい
軽くて使いやすいです。最初、今まで使っていたものに比べてかなり薄い刃なので頼りない感じがしましたが、切れ味も良く薄いからなのか・・力が要らない感じがしています。買って良かったと思いました。シャープナーも付いているので安心です。長持ちすることを願っています。(2024年12月)
軽量で切れ味が良すぎるため最初使った時は手を切ってしまいました…。今まで使っていた包丁がどれだけ切れ味が悪かったか実感しました（笑）とても使いやすくて料理が捗ります。(2024年10月)
引用元:テレ朝通販ロッピング楽天市場店
悪い口コミ-切れすぎて危ない
テレビでの宣伝通りに軽くてよくキレる！なので、気をつけないと 包丁を洗っている時に誤って触ってしまうとサッと手を切っちゃう事もあるので気をつけて！！(2024年11月)
引用元:テレ朝通販ロッピング楽天市場店
新しい包丁に買い替えた時は感覚が違うので注意してくださいね。
＞＞Sコーティング包丁の口コミをもっと見る
(ページ中段「商品レビューを見る」よりご覧いただけます)
口コミ評価は抜群に高いことは分かりました。
テレビ通販などでどんな商品かは何となく理解していると思いますが、ここからはSコーティング包丁の特徴について改めて確認していきましょう。
Sコーティング包丁の特徴は『料理の味まで美味しくする』ところ
軽くてよく切れるところが注目されますが、Sコーティング包丁で得られる特徴は『料理が美味しくなる』ことです。
美味しい料理というと味や香りが大事ですが、それと同じくらい食感も大事。
嫌いな食べ物がある人の中には「イカの食感が苦手…」など、口に入れた時の感覚が嫌な人がいますよね？
味や香りと同じように食感も美味しさには影響します。
Sコーティング包丁はハマグリ刃を採用していて、食材にスムーズに刃が入っていきます。
するとスパッと食材が切れて繊維をつぶさないから、食材本来の食感を味わえる。
だから、美味しい料理が食べられることに繋がります。
よく切れる包丁はストレスフリーになるのはもちろんですが、普段のご飯をより美味しく食べるためにも重要なのですね。
城咲仁プロデュース＆メイドインジャパンで品質に関しては安心
Sコーティング包丁のSはプロデュースした城咲仁さんのイニシャルのS。
城咲仁さんはホストとして元々有名でしたが、今ではカリスマバイヤーとして実力を発揮していますし、実家も老舗の中華料理店を営んでいたので「この人が紹介しているなら安心」と思えますね。
もちろん、人だけでなくSコーティング包丁の品質そのものも高品質。
作っているのは刃物の産地として最高峰の岐阜県関市。
職人が1本1本丁寧に刃つけしているので、安心して使えますね。
城咲仁プロデュース＆メイドインジャパンで品質に関しては何も気にすることはありません。
高品質なのは間違いありませんが、それでも使い続ければ劣化していくもの。
そこで気になるのは包丁の寿命ですが、どのくらい長持ちするのかも確認しておきましょう。
Sコーティング包丁の寿命目安＆長持ちさせるコツ
包丁の寿命は使用頻度やお手入れ方法などによって大きく違いますが、一般的にコーティング包丁の寿命は5年前後と言われています。
なので、Sコーティング包丁も5年が寿命の目安と考えると良いでしょう。
出来れば長持ちさせたいところですが、包丁の寿命を長持ちさせるコツとしては以下の3つの意識が大切です。
・使用後にすぐ洗う: 水気をよく拭き取り、錆びや汚れを防ぎます。
・適切な研ぎ: 定期的に砥石や専用のシャープナーで研ぐことで切れ味を保ちます。
・保管方法: 包丁スタンドやマグネットラックを使用し、刃がぶつからないように保管します。
手入れを怠らなければコーティング包丁は10年近く持つので、長く使いたい場合は意識してみてください。
専用シャープナーで研ぎ方のコツが自然に身に付く
包丁の寿命を長持ちさせる上で、包丁を研ぐことは重要なポイント。
包丁を研ぐときのコツとしては力を入れすぎないで軽く研ぐことが良く言われていますが、それと合わせて『正しい角度で研ぐ』ことが凄く大事になります。
毎回違う角度で研いでしまうと、刃先がデコボコしてきてしまい、切れ味が戻りにくくなっていきます。
なので、包丁をしっかり直角に保つことだ重要ですよ。
Sコーティング包丁は専用シャープナーがありますが、このシャープナーが非常に優秀。
底面は滑りにくいラバー素材で安全だし、握りやすいソフトグリップがついていて、しっかり手を添えて研げるので、毎回一定の角度で研ぐことが出来ます。
コーティング包丁は専用のシャープナーを使った方が切れ味は保てるので、Sコーティング包丁を使う時は合わせて準備しておきたい付属品ですね。
研ぎ方まで確認したので、次は疑問やよくある質問を解決していきましょう。
Sコーディング包丁のQ&A
他に気になる点がある場合は販売ページを確認してください。
Sコーティング包丁についてだいぶ理解出来たと思いますが、良い面だけ見ても不安ですよね。
事前にデメリットも把握しておくことは大事なので、Sコーティング包丁の気になるデメリットも確認しておきましょう。
Sコーディング包丁のデメリットは刃が薄いから慣れが必要なところ
刃先が薄くてどんな食材にも刃が入りやすいメリットの裏返しになりますが、しなるほど薄いので使いこなすまで慣れが必要にはなります。
口コミでも言われていましたが、指を切ってしまったり、血が出てしまったりする人は実際にいました。
軽量で切れ味が良すぎるため最初使った時は手を切ってしまいました…。今まで使っていた包丁がどれだけ切れ味が悪かったか実感しました（笑）とても使いやすくて料理が捗ります。(2024年10月)
引用元:テレ朝通販ロッピング楽天市場店
薄くて軽くて、切れ味も良いのはメリットなのですが、ケガには注意が必要になります。
特に買い替えた直後はケガしてしまう危険性はあるので、慣れるまではしっかり集中して使うようにしましょう。
もし、薄すぎる包丁を使うのが不安なら他のコーティング包丁を使ってみるのもありですよ。
ストーンバリア包丁やフレーバーストーン包丁と違いを比較
テレビ通販でたびたび紹介され注目されるのはストーンバリア包丁。
Sコーティング包丁と同じように、よく切れて専用シャープナーもあって特徴が似ています。
Sコーティング包丁と比較して重みと厚みがあるので、切れ味は少し落ちても重みがあって安定感を重視するならストーンバリア包丁がおすすめです。
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フレーバーストーン包丁はとにかく頑丈。
刃の寿命で言えば、Sコーティング包丁やストーンバリア包丁よりも数年は優れているでしょう。
切れ味に関してはやや劣ってしまうけれど、その分、寿命が長いので何度も包丁を買い替えるのが面倒な人におすすめです。
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切れ味を重視して毎日の食事のクオリティを高めるか、寿命を重視してコストパフォーマンスを高めるか、自分のニーズに合う包丁を選んでみてください。
「やっぱりSコーティング包丁がいいかなー」と決めた方のために、おすすめの販売店や最安値価格情報をお伝えしておきますね。
Sコーティング包丁のおすすめ販売店＆最安値価格情報
Sコーティング包丁の価格はシャープナーとセットでメーカー直販単品合計価格が16,780円(税込)。
ですが、テレ朝通販ロッピングで注文すると約46％OFFの8,980円(税込)で購入可能。この価格が最安値になります。
今田通販でも紹介されましたが、そのタイミングでやすくなっていましたね。
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ロッピングは公式サイトだけでなく、楽天にもお店を出店。
楽天を利用しても公式サイトと同じ条件で購入できるので、普段楽天を利用している人はコチラの販売店の方がよりお得にお買い物出来ますね。
価格は変動する可能性もあるから、欲しいタイミングで注文することをおすすめします。
Sコーティング包丁は宣伝通りの切れ味の良さが口コミで判明：まとめ
Sコーティング包丁は切れ味抜群と宣伝されていますが、実際に使ってみた人の口コミを確認しても<b「宣伝通り！」という感想ばかりでした。
包丁の切れ味が落ちてきてストレスを感じているなら、この機会に買い替えると良いでしょう。
ストレスから解放されるだけでなく、料理も美味しくなるし、美味しい料理が食べられると家族にも笑顔が生まれます。
包丁を買えることで得られる幸せを、ぜひ想像してみてください。
